Публiкацiї
Про часник і для часнику!

Недарма часник є постійним інгредієнтом на кожній кухні.
Адже у своєму складі часник містить 35–42% сухої речовини, зокрема: 6,0–7,9% білків, 7,0–28% вітамінів, 0,5% цукрів, 20–27% полісахаридів. Смак і запах часнику обумовлені наявністю ефірної олії (0,23–0,74%), в якій міститься алліцин й інші органічні сполуки сульфідної групи (фітонциди). В значно менших кількостях у часнику містяться каротин, ситостерол, кавова, кумаринова, олеанолова, ферулова і хлорогенова кислоти, діалилдисульфід, гераніол, кемпферол, линалол, флорглюцинол, кверцетин, рутин, алілцистеїн, сапонін, стигмастерол, фолат. Рослина багата на такі макро- і мікроелементи як фосфор, калій, кальцій, залізо, магній, марганець, селен та цинк. У часнику також є вітаміни B1, B2, B3, С.
У липні і серпні ми збираємо часник, який посадили восени минулого року. У жовтні ми садимо його заново! Для належного росту і розвитку рослин часнику необхідно забезпечити їх упродовж вегетаційного періоду всіма факторами життя в оптимальному співвідношенні, у тому числі й елементами мінерального живлення. Спосіб застосування останніх полягає в тому, як правильно внести, аби не те щоб не зашкодити, а якомога ефективніше рослина змогла використати поживні речовини: безпосередньо в ґрунт, на поверхню рослини або під час фертигації. Звичайне внесення добрив у ґрунт найбільш поширене до посадки, а також рекомендовано для внесення основних добрив.
Листкове живлення добре підходить для внесення мікроелементів. Високоякісні формуляції мікродобрив здатні швидко проникати через поверхню листка в рослину. Переваги позакореневого живлення рослин:
- можливість застосування разом із засобами захисту рослин (ЗЗР);
- норми внесення поживних речовин можуть бути нижчими, ніж норми, що використовуються для живлення через ґрунт;
- поживні речовини можуть бути «підкріплені» іншими додатками, а для часнику надважливо використання прилипача (наявність воскового нальоту);
- нестача якогось із елементів може бути негайно усунена.
Додатковою перевагою є те, що листкове внесення обходить будь-які обмеження на доступність поживних речовин у ґрунті, які можуть бути присутніми через проблеми з pH. Пам'ятайте – якщо ви дозволите дефіциту мікроелементів стати обмежуючим фактором у рості і розвитку рослини, то подальше застосування води, макроелементів та інших ресурсів може дати обмежений результат, а дорогоцінний час і використанні ресурси будуть змарнованими.
Забезпечення вологою є також однією із основних умов досягнення високих результатів урожаю та якості часнику. Але, не поливайте часник після того, як верхівки починають згинатися і стають сухими. В цей час відбувається перехід пластичних речовин із листків у цибулину.
Сьогодні, як ніколи, аграрію складно вибрати оптимальну технологію живлення рослин. Ринок наповнений товарами під загальною назвою «Мікродобрива». Дешеві й дорогі, порошки й рідини в різному фасуванні і під різними назвами, але далеко є не завжди якісними. При їх застосуванні результат досить часто не задовольняє агронома, а в окремих випадках приносить навіть шкоду, знижуючи ефективність дії ЗЗР.
Вуксали – це не тільки дуже ефективні суспензії для позакореневого підживлення та біоактивації рослин і обробки насіння, але і комплекс інноваційних рішень, що дозволяють досягати високої ефективності.
Для забезпечення рослин часнику всіма необхідними елементами живлення компанія Уніфер рекомендує використовувати перевірену дослідженнями схему:
Вуксал Grain 1 л/га + Вуксал Р Мах 1 л/га весною під час відновлення вегетації.
Вуксал Комбі ПЛЮС 2 л/га + Вуксал БІО Амінокальцій 1 л/га у фазу початок росту головки.
Вуксал Комбі ПЛЮС 3 л/га вноситься через 14 днів.
Використання даної схеми в ТОВ «Хмельницьк Млин» забезпечило прибавку врожаю 5,9%.
![]() |
Вуксал Р Мах ідеально підходить для сприяння росту та розвитку кореневої системи рослин на початкових етапах вегетації, а також для зменшення стресу рослин, викликаного дефіцитом цинку або фосфору. Фосфор, який входить до складу Вуксалу Р Мах, знаходиться у формі водорозчинного фосфату, що гарантує швидке та безпечне живлення рослин фосфором. Додатково містить азот, який сприяє ростовим процесам надземної частини рослин. Вуксал Р Мах має найкращі буферні властивості та нейтралізує рН робочого розчину, що гарантує оптимальну дію засобів захисту рослин. |
Вуксал Комбі ПЛЮС – комплексна суспензія з високим вмістом калію та підвищеним – магнію і бору. Калій сприяє нормальному перебігу фотосинтезу, пересуванню вуглеводів та їхнє накопичення в продуктивній частині врожаю. Рослини, оптимально забезпечені калієм, краще переносять нестачу доступної води в ґрунті при короткочасних засухах. Магній виконує важливу роль у процесі фотосинтезу. Бере безпосередню участь у синтезі АТФ – носія енергії в рослинах. Магній впливає на всі процеси у клітинах рослин, де відбувається передавання хімічної енергії або її акумуляція (фотосинтез, дихання, гліколіз та ін.)
|
![]() |
Вуксал Grain збільшує вміст хлорофілу, тим самим підвищує інтенсивність фотосинтезу, що сприяє поглинанню елементів живлення кореневою системою з ґрунту.
До складу Вуксал БІО Амінокальцій входять Mn і Zn, а також поліпептиди, які сприяють кращому проникненню кальцію і підвищують стійкість рослин до несприятливих факторів. Відсутність мінерального азоту виключає активацію вторинного зростання. Підживлення Вуксалом БІО Амінокальцій перед збиранням урожаю також підвищує лежкість і транспортабельність часнику.